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—种适合糖尿病人食用的黄精食品及其制备方法

时间:2020-9-6

 

基本信息:
所在单位: 福建生物工程职业技术学院 项目类型: 科学研究、技术服务和地质勘查业
所属领域: 生物与新医药 项目年份: 2020
项目状态: 可产业化 技术成熟度: 可产业化
联系人: 程伟青 联系人电话: 获取号码
项目投资经费: 0 合作方式: 专利转让,其它
项目简介:

   专利质量:该产品发挥天然药物的调味作用,不使用任何调味剂,特别适合糖尿病患者食用的一款“甜食”。


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    先进性:对传统的黄精炮制工艺、方法、原料进行创新;针对糖尿病患者对零食的渴望,在零食中赋予辅助治疗作用。

    效益估价:糖尿病群体庞大,潜在市场巨大。


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    负责团队:方文清,副教授,福建中医药学会药膳分会副主委,中华中医学药膳学会委员,福建省科技特派员。

    黄秋云:主任中药师,第四批全国老中医药专家学术经验指导老师,福州市第二批优秀人才。中华中医药学会药膳分会副主委,福建省中医药学会药膳分会主委。

    郭生挺:高级实验师、执业中药师、福建省科技特派员。

    陈永滨:硕士研究生,全国第四次中药资源普查建宁县、德化县骨干成员。


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    专利号:ZL 2016 1 0608816.1

    专利类型:发明专利

    发明人:方文清;黄秋云;郭生挺;陈永滨

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